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Menu La cuisine est ouverte le midi de 12h à 14h et le soir de 19h à 20h30 Attention : En basse saison la carte est restreinte : pizzas et suggestions de la semaine


Pizzas base tomate
Pizzas base tomate

En saison basse, certaines pizzas ne sont pas disponibles, n'hésitez pas à nous contacter !




Margherita

sauce tomate*, mozzarella, olives (allergènes : gluten, lactose)

11,50 €



Reine

Sauce tomate*, mozzarella, jambon blanc, champignons, olives (allergènes : gluten, lactose)

13,50 €



Princesse

Sauce tomate*, mozzarella, jambon blanc, olives (allergènes : gluten, lactose)

13 €



Montagnarde

Sauce tomate*, mozzarella, speck°, oignons*, tome de montagne° (allergènes : gluten, lactose)

16 €



4 fromages

Sauce tomate*, mozzarella, chèvre, tome de montagne°, bleu du queyras°, olives (allergènes : gluten, lactose)

16 €



La Forestière

Sauce tomate*, mozzarella, lardons, oignons*, champignons, olives (allergènes : gluten, lactose)

14,50 €



La Capricieuse

sauce tomate*, mozzarella, câpres, oignons, olives, copeaux de parmesan (allergènes : gluten, lactose)

14,5 €



La Saisonnière

sauce tomate*, mozzarella, carottes* rôties, mélanges de choux* frais, copeaux de parmesan (allergènes : gluten, lactose)

14,50 €



La Baroudeuse

sauce tomate*, mozzarella, saucisse°, oignons*, bleu du queyras° (allergènes : gluten, lactose)

15,50 €




Pizzas base crème
Pizzas base crème



L'Aréa

Crème fraîche*, mozzarella, chèvre, miel*, noix (allergènes : lactose, gluten, fruit a coque)

15,50 €



L'Alsacienne

Crème fraîche*, mozzarella, lardons, oignons*, olives (allergènes : gluten, lactose)

14,50 €



Duchesse

Crème fraîche*, mozzarella, jambon blanc, champignons, olives (allergènes : gluten, lactose)

14 €



Raclette

Crème fraîche*, mozzarella, speck, raclette°, pomme de terre*, oignons* (allergènes : gluten, lactose)

17 €



La Mimi

Crème fraîche*, mozzarella, jambon blanc, oignons*, chèvre, olives (allergènes : gluten, lactose)

15,50 €



Cheese lover

crème fraîche*, mozzarella, raclette°, reblochon AOP°, tome de montagne°, olives (allergènes : gluten, lactose)

17,50 €



La Potée

Crème fraîche*, moutarde, mozzarella, saucisse°, carottes* rôties, pommes de terre*, oignons* et mélanges de choux* frais (allergènes : gluten, lactose, moutarde)

17,50 €



La Chouchou

Crème de potimarron* au curry, mozzarella, carottes* rôties, champignons, chèvre mélanges de choux* frais (allergènes : gluten, lactose)

16 €




Salades



La Biquette 100% Bio

Toasts de chèvre frais*° (Pain maison avec farine de blé en filière courte et farine de seigle bio et locale), miel*, cranberries*, noisettes*, chou rouge*, carottes*, radis*, salade de saison* (allergènes : gluten, fruits a coques, moutarde) *Produits BIO °Produits LOCAL

18 €



La Gratinée

Toasts montagnards (Pain maison avec farine de blé en filière courte et farine de seigle bio et locale, Raclette au lait cru °*, lardons, oignons*), noisettes*, chou rouge*, carottes*, radis*, salade de saison* (allergènes : gluten, fruits a coques, moutarde) *Produits BIO °Produits LOCAL

17,50 €




Spécialités montagnardes



Fondues 3 fromages avec planche charcuterie

fontu*°, tome de montagne°, meule de l'Ubaye°, vin blanc*, ail* Toutes nos fondues sont servies avec du pain maison et une petite salade d'accompagnement 100% Bio /personne le prix indiqué est par personne

32 €



Fondues 3 fromages

Fondues 3 fromages avec planche charcuterie 31,00 € fontu*°, tome de montagne°, meule de l'Ubaye°, vin blanc*, ail* Toutes nos fondues sont servies avec du pain maison et une petite salade d'accompagnement 100% Bio /personne (le prix indiqué est par personne)

25 €



Fondue aux cèpes avec chercuterie

fontu*°, tome de montagne°, meule de l'Ubaye*, vin blanc*, ail*, cèpes Toutes nos fondues sont servies avec du pain maison et une petite salade d'accompagnement 100% Bio /personne (le prix indiqué est par personne)

35,50 €



Fondue aux cèpes

fontu*°, tome de montagne°, meule de l'Ubaye, vin blanc*, ail*, cèpes (le prix indiqué est par personne)

28,50 €



Boite chaude

Boite chaude° (fromage fondu préparé avec du vin blanc * et de l'ail*), pommes de terre*, charcuterie°, salade*° *produits bio °produits locaux

29 €




plats

Nous avons à coeur de vous proposer des plats maison avec au maximum des produits bio et locaux.




Soupe veloutée aux potimarrons et toasts gratinés

soupe (40cl) : potimarrons rôtis au four*, ail confit*, oignons*, pate de curry, lait de coco, coriandre, gimgembre et noisettes & toasts montagnards : Pain maison, crème fraîche*, oignons*, lardons, raclette°* (allergènes : Gluten, lactose, fruits à coque)

15,50 €




Accompagnements



Petite salade 100% Bio

salade de saison°*, radis*, carottes°*, chou rouge* (allergènes : moutarde)

4,50 €



Soupe veloutée aux potimarrons

soupe (20cl) : potimarrons rôtis au four*, ail confit*, oignons*, pate de curry, lait de coco, coriandre, gimgembre et noisettes* (allergènes : fruits à coques)

5,50 €


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